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Birrificio artigianale
Un birrificio artigianale produce birra che però non viene consumata nei locali attigui a quelli di produzione, ma viene imbottigliata e/o infustata e quindi venduta all'esterno. Altra cosa è invece il Brewpub, cioè un locale (solitamente pub/birreria ma anche ristorante) che produce e serve direttamente ai cliente la propria birra. Per l'artigianalità dei processi e le piccole quantità prodotte nel... [continua]
Centro benessere: perchè aprirne uno
Spa è l’acronimo di “Salus per aquam”, definizione latina che significa: "salute per mezzo dell’acqua" e sta ad indicare un centro termale, un centro benessere o un reparto/sala di un hotel dedicato al benessere del corpo.
Per Centro benessere spa si intende una o più unità operative, anche fisicamente distinte, ma funzionalmente
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Cuoco a domicilio: come iniziare senza errori
Il cuoco a
domicilio è un professionista che giunge a casa del
cliente, già fornito della spesa, per organizzare una cena
di qualità e poi lasciare la scena al padrone di casa ed ai
suoi commensali. Innanzitutto, per sapere come iniziare, è
utile conoscere le fasi del lavoro:
1) appena si viene contattati dal cliente bisogna effettuare un
sopralluogo della cucina, prestando attenzione
Agriturismo: ecco l'agribike
L'agribike è un agriturismo organizzato per mettere a disposizione degli ospiti le biciclette con cui effettuare le escursioni e/o offrire accoglienza ai cicloturisti grazie ad una capacità ricettiva adeguata. L’idea si presta anche all’attuazione di strategie di rete tra aziende con pacchetti semplici e dinamici: arrivo in uno degli agribike a scelta, si lascia l’auto in custodia e la mattina successiva dopo
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Perchè falliscono le start up
L'esperienza dimostra come più del 50% delle iniziative imprenditoriali falliscano entro cinque anni dall'avvio a causa di alcuni errori ricorrenti nella fase di start up. Alcuni dei motivi che costringono a gettare la spugna sono ben noti: tassazione elevata, troppa burocrazia, difficoltà di accesso al credito, carenze di know-how dei neo imprenditori.
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Agenzia disbrigo pratiche
L'attività di agenzia di disbrigo pratiche si colloca nel contesto dell’intermediazione amministrativa. Si tratta di una tipologia di impresa che espleta pratiche rivolte a enti pubblici come Comuni, Agenzie delle Entrate, Camere di Commercio, Inps, Prefetture, Tribunali, Catasti, Poste, Banche, ecc. e che consente ai propri clienti di evitare file e perdite di tempo... [continua]
Allevamento lumache: una concreta opportunità per fare impresa
Con il termine “elicicoltura”, si intende l’allevamento intensivo della chiocciola da gastronomia. In questi anni sono state selezionate, attraverso numerose prove di adattabilità alla vita in ambienti recintati, tre specie fondamentali di lumache utilizzabili per l’allevamento: helix aspersa, helix pomatia, helix vermiculata. Il ciclo di pascolo e riproduzione è vario, a seconda dei climi, delle
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Fare impresa con l'antica arte della tessitura
Si può fare impresa con l’antica arte della tessitura? Un’ex insegnante siciliana racconta come ha salvato dall’oblìo una tradizione tipica della sua terra, trasformando una passione in un’attività imprenditoriale: oggi i preziosi tessuti aluntini conquistano il mondo.
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Wap-Walking People: la camminata più salutare d'Europa
Puntate il dito sulla cartina di una delle città più belle del mondo: Firenze. Adesso, immaginate di attraversarla a piedi, in lungo e in largo attraverso itinerari appositamente studiati per chi ama il benessere psico-fisico della passeggiata, unito alla conoscenza del territorio. Percorsi bellissimi, a volte insoliti, panoramici, ricchi di luoghi d’arte e cultura che si snodano tra l’Arno, le colline, i
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Finanziamenti attività turistico-ricettive
Le risposte degli esperti di Finanzia La Tua Idea ai quesiti relativi al tema finanziamenti in favore delle attività ricettive.
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